Сколько стоит написать твою работу?

Практически при каждой гостинице есть ресторан, где постояльцы могут удовлетворить свои потребности в питании. Ресторан при гостинице может быть отдельным предприятием общественного питания, а может представлять собой и одно из подразделений гостиничного комплекса. Рестораны по уровню обслуживания и видам предоставляемых услуг посетителям различаются на: Для класса люкс характерна изысканность интерьера, высокий уровень комфортности, широкий спектр услуг, предоставляемых посетителям, а также ассортимент оригинальных, изысканных заказных и фирменных блюд, изделий для ресторанов, а для баров - широкий выбор фирменных и заказных напитков и коктейлей. Высший класс отличается оригинальностью интерьера, выбором услуг, разнообразным ассортиментом оригинальных, изысканных, заказных и фирменных блюд и изделий для ресторанов, широким выбором фирменных и заказных напитков и коктейлей - для баров. Первому классу соответствует гармоничность, комфортность и выбор услуг, широкий ассортимент фирменных блюд и изделий, а также напитков сложного приготовления для ресторанов, набор напитков, коктейлей несложного приготовления - для баров. Подтверждение соответствия ресторана выбранному классу производится органами по сертификации, аккредитованными Комитетом Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации в установленном порядке. В соответствии с этим требования, предъявляемые к ресторанам при гостиницах, могут различаться в зависимости от его класса, Но в любом случае к ресторанам предъявляются жесткие требования, касающиеся качества услуг, их безопасности для жизни и здоровья людей, окружающей среды и имущества. Дополнительные услуги гостиничных предприятий Перечень дополнительных услуг зависит от категории гостиницы.

Реферат на тему “Международный туризм”

Развитие самозанятости в странах 2. История развития самозанятости в США 3. Связь между самозанятостью и домашним бизнесом в США 1. Развитие самозанятости в странах Начиная с х годов примерно в течение 15 лет во многих развитых странах проходили процессы реструктуризации промышленности, сопровождающиеся временным ростом безработицы и обострением социальной напряжённости.

В этой связи многими странами были предприняты меры по развитию индивидуального предпринимательства в форме самозанятости . Высокий уровень безработицы оказывает мощное давление на систему государственного социального обеспечения, которая в условиях экономического спада, вынуждена выделять значительные средства на пособия по временной безработице.

РЕФЕРАТ. Бакалаврская работа по 4 Исследовать перспективы развития гостиничного бизнеса в городе. Красноярске;. 5 Изучить .. европейских стран и отсутствие специфических туристских ресурсов потенциал субъекта и.

Он предназначен исключительно для личного использования. Для использования контента веб-сайта не по назначению, в частности, распространения, внесения изменений и дополнений, передачи, хранения и копирования контента необходимо получить предварительное письменное согласие . Если вы заинтересованы в таком использовании контента веб-сайта, свяжитесь с нами по электронной почте .

При использовании контента для личных целей разрешается использовать гиперссылку на конкретный контент и размещать ее на собственном веб-сайте или веб-сайте третьей стороны. Для скачивания программного обеспечения, папок, данных и их контента, предоставленных . Все другие права являются собственностью . Запрещается, в частности, продажа и коммерческое использование этих данных. Использовать статью Историческое развитие туризма в Швейцарии Это произошло во многом благодаря ученым-натуралистам, поэтам-романтикам и любителям активного отдыха.

Появление гостиных и постоялых дворов, трактиров с номерами, их функции. Развитие инфраструктуры гостеприимства в советский период. Рынок гостиничных услуг на современном этапе. Международные гостиничные цепи в России. Иностранные компании, представленные в России. Взаимоствязь гостиничной индустрии с предприятиями питания.

Гостиничная индустрия: ее роль в развитии экономики, основные проблемы и отраслью экономики государства, частью туристического бизнеса, обладающей доход в пользу стран, специализирующихся в гостиничном бизнесе; . На жителей приходится всего 10 мест в гостиницах (в европейских.

Подробную статью о европейских бизнес-идеях читайте по этой ссылке. Ориентируйтесь прежде всего на свои финансовые возможности и знания в той или иной области. Изучите информацию на официальных правительственных сайтах о востребованности и развитии коммерческого направления в конкретной стране, уделяйте внимание производственным показателям и прибыли.

Малый бизнес Деятельность, не требующая больших инвестиций, становится популярнее с каждым днем. Это и неплохой старт для предпринимателя, не являющегося резидентом Евросоюза. Мини-бизнес в ЕС — это работа, вызывающая почет и уважение. Даже один самозанятый бизнесмен трудится на благо государства, улучшая экономику и создавая новые рабочие места для себя и других.

Малый бизнес, популярный в Европе — это, прежде всего, семейные предприятия. Специфика их деятельности абсолютно различна, от интернет-магазина до маленького производства.

Зарубежный опыт развития гостиничной индустрии

Туризм, основанный на принципах устойчивого развития, — перспективное направление для достижения целей устойчивого развития в Грузии. Принятая стратегия развития туризма нацелена на максимизацию степени удовлетворенности туристов и развитие туристической индустрии, а также на расширение возможностей для создания новых рабочих мест и искоренения бедности.

Природа Кавказа имеет большой потенциал для устойчивого развития туризма На Кавказе развитие туристической отрасли можно рассматривать как одно из важных направлений для достижения странами региона Целей устойчивого развития на период до года. Всемирный фонд дикой природы признал, что ни одна страна Европы не обладает такой богатой флорой и фауной и таким разнообразием ландшафтов, как Грузия.

Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Прежде Управление гостиничным комплексом в странах Западной Европы. Гостиничный бизнес в Западной Европе имеет развитые традиции.

Если взглянуть на карту мира, то видно, что Грузия — это небольшая страна со стратегически выгодным местоположением, находящаяся на перекрестке между Европой и Азией. Но как лучше всего описать Грузию? О культурном наследии Грузии, ее природе и кухне особенно винах написано множество книг и путеводителей — все они приглашают посетить страну, расположенную на месте древней Колхиды. Туристические агентства завлекают потенциальных туристов своими предложениями, предлагая выгодные и удобные авиакомпании и маршруты, советуя, в каких отелях лучше остановиться, какие маршруты выбрать, и какие места посетить - как в знаменитых горных районах Грузии, так и в ее долинах.

Поэтому немного странно, что долгосрочная стратегия развития туристической индустрии появилась в Грузии только сейчас. В течение многих лет, в стране, безусловно, было видение развития этой отрасли, но не было четкой и хорошо проработанной стратегии для реализации и мониторинга результатов. Национальная стратегия развития туризма была разработана правительством Грузии за один год при поддержке со стороны Всемирного банка, а также всех заинтересованных сторон туристической отрасли.

Разработка стратегии предусматривала ведение обширных консультаций и углубленного диалога с широким кругом организаций и индивидуумов, включая национальные и местные органы власти, туроператоров, инвесторов, представителей администраций особо охраняемых территорий и объектов культурного наследия, владельцев гостиниц, представителей просветительского туризма, а также граждан, представляющих все слои общества.

При формировании стратегии проводились интервью с основными лидерами общественного мнения из государственного и частного сектора, а также с представителями органов власти.

Проблемы и перспективы развития гостиничного рынка Украины

Сорокина Основы индустрии гостеприимства : Купить книгу"Основы индустрии гостеприимства": Основы индустрии гостеприимства Введение Туризм в настоящее время развивается очень стремительно. Именно туризм стал одним из доступных средств познания окружающего нас мира, его истории, достопримечательностей и культурного наследия. Туризм представляет собой один из видов услуг и принадлежит к быстро развивающимся отраслям экономики.

Гостеприимство — это более точное понятие, так как направлено на удовлетворение потребностей не только туристов, но и потребителей вообще.

Организация контроля работы и оценка за реферат История становления и развития гостиничного дела; современное состояние и технологии гостиничного сервиса, модели организации гостиничного бизнеса. . во всех развитых странах мира и применим абсолютно к любому предприятию.

Три типа разных звезд Черные звезды Для отелей Великобритании существует целых три типа звезд: Красные и золотые звезды Их получить не так то просто. Красные звезды по версии Автомобильной Ассоциации присваиваются особо рекомендуемым отелям Золотые звезды АА - это знак особого класса, который выдается по результатам инспекции представителей автоклуба. Большинство номеров являются смежными с совмещенным санузлом , а в качестве еды вам, как правило, предложат ежедневный завтрак, а часто даже ужин.

Все комнаты являются с более удобными и лучше оборудованными спальнями по сравнению с 1 звездой. Отель имеет ресторан или столовую, в которой ежедневно подают завтрак и ужин. Сотрудники аккуратно одеты в форму и профессионально подготовлены. Все комнаты являются , которые, однако, просторнее и лучше, чем в 1 и 2 звездах. Ресторан открыта как для гостей, так и для просто посетителей.

Профессиональные сотрудники, одетые в форму отвечают на все ваши вопросы и выполняют практически все ваши желания. Обычно в таких отелях имеются хорошо оформленные общественные помещения.

Ваш -адрес н.

Современное состояние международных гостиничных цепей 2. Правда, здесь не учитывается тот факт, что в европейских странах на гостиничной базе принимается около половины иностранных посетителей, остальные туристы принимаются на альтернативной базе, что менее характерно для стран других континентов. Принимая во внимание высокие цены на размещение, именно Европа — самый привлекательный рынок большинства гостиничных компаний.

Причем, приходя на этот рынок, международные корпорации не строят новые отели, а стараются скупить уже имеющиеся гостиницы и небольшие местные цепочки или взять их под свое управление. Таким образом, развитие гостиничных цепей в Европе уже давно идет путем поглощения одной гостиничной цепи другой. Если у первых двух европейских цепей эти показатели превышают соответственно тыс.

Определить особенности маркетинга в гостиничном бизнесе. Провести анализ развития гостиничного хозяйства Беларуси и Европы. . применяемая в Европе (Франции, Австрии, Венгрии, Египте, Китае и ряде других стран);.

История развития и проблемы гостиничного бизнеса в России История развития и проблемы гостиничного бизнеса в России Содержание Глава 1. История развития гостиничного хозяйства 1. Проблемы развития гостиничного бизнеса в России 2. Путешествия были бы невозможны, если путникам негде было бы остановится на ночлег и получить провизию. У разных народов мира складывались различные традиции и обычаи встречать гостей. Особенности бытовой культуры оказывают влияние на формирование гостеприимства как необходимой составляющей индустрии туризма.

Термин происходит от старофранцузского слова В контексте изучения туризма как раздела культуры — это собирательное название системы обслуживания людей, находящихся в путешествии, на отдыхе вдали от своего дома. Гостеприимство включает в себя такие важнейшие направления деятельности, как размещение и питание гостей, предоставление разного рода социокультурных услуг, в том числе развлекательных, проведение конференций, организация экскурсий. Появление первых прообразов гостиниц и профессий по обслуживанию людей, останавливающихся на ночлег, связано с ранними периодами человеческой истории и отражает особенности и традиции бытовой культуры народов Древнего мира.

В обычаях разных народов было широко распространено покровительство путникам, которое выступало формой защиты их личности и имущества.

Результат поиска

Карар — аспирант кафедры международных экономических отношений факультета международных отношений Белорусского государственного университета Рецензенты: Изучение данной проблематики способствует дальнейшим теоретическим исследованиям, которые могут найти практическое применение, в том числе и при формировании национальной гостиничной сети. В отечественной и зарубежной экономической литературе международным гостиничным сетям уделяется недостаточно внимания.

В процессе исследовательской работы автором использовались материалы российских ученых: Талдыкина [10] и др. Марторелл Кунилла [13] и др.

В связи со стремительным развитием международных гостиничных сетей, природы сетевой формы организации гостиничного бизнеса в целом. . особенно в европейских странах, по-прежнему выбирают независимость.

Основываясь на практике как отечественного, так и зарубежного опыта, можно констатировать факт, что гостиничная индустрия является быстро развивающейся, высокоприбыльной отраслью экономики государства, частью туристического бизнеса, обладающей значительным потенциалом дальнейшего развития. Именно эта причина обуславливает тот факт, что происходящее в нынешних условиях опережающее развитие сферы услуг как никогда требует рассмотрение проблемы рынка гостиничных услуг и путей их решения.

32, 30, 31 Цитировать публикацию: Срок публикации - от 1 месяца. С развитием общества все больше возрастала потребность в перемещении на большие расстояния, в проживании и питании вдали от места жительства. Рост экономического благосостояния граждан влияет, в свою очередь, на выбор и качество предоставляемых услуг.

Сфера гостиничной индустрии характеризируется жесткой конкуренцией на рынке, которая обусловленная бурным развитием гостиничных услуг. В связи с этим рассмотрение ее роли, определение основных проблем рынка гостиничных услуг и путей их решения является актуальным на современном этапе развития экономики. Целью написания статьи является характеристика основных проблем в сфере оказания гостиничных услуг и путей их решения.

Согласно поставленной цели в работе рассматриваются следующие задачи: При написании данной статьи были использованы труды таких ученых, как Бодров А. Гостиничная отрасль является одним из наиболее привлекательных секторов экономики для инвестиций в связи с небольшими начальными вложениями капитала, постоянно растущим спросом общества на гостиничные услуги, высоким уровнем рентабельности и средним сроком окупаемости проектов [1, с.

Гостиничный бизнес стимулирует развитие смежных отраслей народного хозяйства, в первую очередь строительства и торговли, способствует созданию новых рабочих мест. Установлено, что для обслуживания 10 человек, проживающих в гостинице, необходимо создать дополнительно пять рабочих мест, три из которых связаны непосредственно с оказанием гостиничных услуг, два — косвенно.

Развитие индустрии гостеприимства в России

Оренбург, Введение Сегодня индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.

Организации Объединенных Наций по вопросам развития в странах Европы и а также Энгин Гувенч (Турецкий Бизнес совет по устойчивому развитию). Раздел . в Европе и Центральной Азии, выражаем готовность и решимость и гостиниц) снизилась в начале переходного периода (в начале

Древний мир тысячелетия до н. Э Активное развитие торговли и связанных с ней путешествий обусловили необходимость организации для путешественников не только услуг питания, но и ночлега, безопасности, а также обеспечение отдыха для вьючных животных. С целью удовлетворения потребностей и предоставление гарантии для повторных приездов путешественников горожане городов строили помещения для ночлега, склады для товаров, стойла для лошадей и верблюдов.

Первые памятники организованного строительства, найденные на территории Ближнего Востока, датировано тысячелетием до н. В частности дома для купцов и путешественников строили на транзитных путях возле водных источников. В этот период общественного развития, как считают историки, появились первые гостиные и постоялые дворы - прообразы современных гостиниц и ресторанов. Например, упоминание о таверны содержатся в античных манускриптах, одним из которых является Кодекс царя Вавилона Хаммурапи, написанный примерно в г.

В Древней Греции в тысячелетии до н. Одновременно их количество было незначительным, поскольку путешественники передвигались по стране медленно и многим из них приходилось рассчитывать на услуги гостеприимства в частных домах. Развитие торговли, особенно в таких городах, как Рим, Афины, и связанные с ней длительные путешествия обусловили появление постоялых дворов - одно-, двухэтажных домов с отдельными комнатами для путешествующих.

В некоторых из них существовала комната для умывания. Кроме ночлега за отдельную плату путешественники могли питаться, заменить лошадей или починить упряжь, повозки. Наибольшее количество постоялых дворов было на территории Римской империи. Древнеримские постоялые дворы располагались вдоль главных дорог в городах и поселениях на расстоянии друг от друга примерно 25 миль 40, км.

Особенности и перспективы развития гостиничного бизнеса

По данным Организации экономического сотрудничества и развития. Политика туризма и международный туризм в странах ОЭСР, Отношение количества мест в гостиницах и в других подобных им заведениях к количеству мест на дополнительных объектах размещения указывает на относительную значительность гостиничного сектора на всем рынке объектов для размещения в отдельных странах, как показано в табл.

В большинстве стран характеристика размещения на постой имеет тенденцию отражать относительную значимость зарубежных и внутренних клиентов, поездок в свободное время и по делам и других факторов влияния. Оказывается, что во многих странах гостиницы и подобные им заведения находятся в меньшинстве среди заведений, предоставляющих размещение на постой людям, находящимся вдали от дома.

Как и в Европе, постоялые дворы в Америке строились и как жилище для Именно в это время начал развиваться гостиничный бизнес Конрада Хилтона. В начале х годов развитие гостиничной индустрии как внутри страны.

В программе излагаются основные понятия, используемыми в профессиональной деятельности менеджеров индустрии гостеприимства и туризма разных стран, объясняются закономерности формирования продуктов, технологий обслуживания и управления, а также отрасли в целом. Цель дисциплины Цель дисциплины"Мировая индустрия гостеприимства и туризма" - ознакомить слушателей с основными понятиями, используемыми в мировой индустрии гостеприимства, дать представление о развитии и закономерностях ведения бизнеса в мировой индустрии гостеприимства, сформировать навыки по применению опыта мировой индустрии гостеприимства в практической деятельности менеджеров предприятий.

Методы преподавания дисциплины Предусматриваются следующие методы преподавания дисциплины: Место курса среди других дисциплин учебного плана Дисциплина предназначена для студентов 3 курса дневного отделения и 4 курса вечернего отделения Инженерно-экономического факультета, обучающихся по специальности"Экономика и управление на предприятии. Гостиничное, ресторанное и туристическое хозяйство". Слушатели должны обладать начальными знаниями о сущности гостиничного, ресторанного и туристического бизнеса.

Требования к уровню освоения содержания По окончании курса студент должен: Тест рассчитан на 90 минут и включает следующие типы вопросов: Итоговая оценка выставляется после того, как дисциплина пройдена в полном объеме согласно Учебному плану и определены результаты по всем формам контроля знаний по данной дисциплине. Содержание программы учебной дисциплины Тема 1. Гостеприимство в Древнем мире и в Средние века Цель темы - показать истоки зарождения мировой индустрии гостеприимства, причины и пути развития основных видов обслуживания, зависимость услуг гостеприимства от социально-экономических и иных факторов.

Словения. 10 направлений для инвестирования в Европе. Учусь играть в гольф